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HOME > 日本全国産直施設ガイド > 岩手県 > 農事組合法人 上小田代
最終更新日:2014/01/28

農事組合法人 上小田代

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~ 農業をこよなく愛し、農村のくらしを楽しむ ~

緑あふれる里山、江刺区田原の上小田代地区で愛情をこめて
おいしいお米や野菜、雑穀などをつくっています。

    < 純情産地夢大賞 >
       平成23年度 営農・米穀部門賞
               を受賞しました!


いわて大地のめぐみ 『とまとラーメン』

いわて大地のめぐみ 『とまとラーメン』
岩手江刺産のイタリアントマトを使用した旨みたっぷりスープと岩手県産「ゆきちから」を100%使用した低温熟成麺で「とまとラーメン」を開発しました!

圃場のそばにある工房で、クッキングトマト「すずこま」を収穫後、すぐに加工するため、フレッシュなトマトの香りと味が楽しめます。
そんなピューレを使用した、絶品『とまとラーメン』を是非ご賞味くださいませ!

〔豆知識〕
クッキングトマト「すずこま」は一般的な生食用トマトと比べ、果実は小さく糖度は低めですが、加熱調理したときの食味や色が優れ、抗酸化作用を持つ色素リコペンを多く含む品種です。(一般的な生食用トマト桃太郎の1.4倍以上)


※現在、トマトラーメンは市内のホテル・レストランで「美味しい!」と好評のお声をいただいています!



愛情を込めた 『プリン』 です!

愛情を込めた 『プリン』 です!
組合のお母さんたちが、トマト収穫の “ おやつ ” として作った「プリン」を商品化したのが始まりです。新感覚スイーツ!として、好評発売中!!!


● とまとプリン&ゼリー ●

完熟トマトを贅沢に使い、トマト風味が香るプリン

● やまぶどうプリン ●

山ぶどうの酸味とコク、甘みが調和したプリン

● 米粉プリン ●

モチモチした食感がプリンに合体!


店長からのメッセージ 組合長の伊藤 です!

組合長の伊藤 です!
当組合のある岩手県奥州市江刺区田原地区は、緑豊かな農村地域です。

「子や孫に引き継ぐ集落づくり」をモットーに、生産者の顔が見える農業に取り組んでいます。

近年では、加工品開発・販売に取組み、6次産業化を進めています。

どうぞ宜しくお願いいたします。



農事組合法人 上小田代からのお知らせ


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とまとプリン&ゼリー【冷蔵】
完熟トマトを贅沢に使い、トマト風味が香るプリンです!

クッキングトマト、「すずこま」を使用しています!
230円(税込)
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施設ご紹介データ
農事組合法人 上小田代
■住所
〒023-0171 岩手県奥州市江刺区田原字蒲道沢16番地
■電話
0197-32-2533
■Fax
0197-32-2533
■メール
itouke17@pon.waiwai-net.ne.jp
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